آمار
وب سایت:
بطور كلي در عمل كنسرو سازي جهت نگهداري مواد غذايي :
1- عوامـل بيماري زاي احـتمالي موجود در مـواد غذايي توسط حرارت از بین رفـته و یا غیرفعال می شوند.
2- با قوطي كردن مواد غذايي (بسته بندي ماده غذايي) از آلودگي ثانوي آنها جلوگيري می شود بطوریکه ....
بقیه مقاله در ادامه مطلب ....
ارسال توسط انجمن علمی صنایع غذایی
آخرین مطالب
تبادل لینک هوشمند 